| 摘要: |
| 用含不同浓度硒的Ｚａｒｒｏｕｋ培养液培养螺旋藻，用含不同浓度硒的豆芽汁葡萄糖培养酵母，并用含不同浓度硒的了皮培养基培养平菇，试验结果表明：在适宜的培养条件下，螺旋藻，酵母及平菇生长最适宜硒浓度分别为６０ｍｇ．Ｌ＾－１，１０ｍｇ．Ｌ＾－１和２００ｍｇ．Ｌ＾－１，硒富集系数分别为１９．２，１４．４和２２．６。 |
| 关键词: 硒 螺旋藻 酵母 平菇 硒蛋白 提取 纯化 |
| DOI： |
|
| 基金项目: |
|
| The Culture of Spirillum Yeast and Mushroom High in Selenium and Fractionation Purification of Their Selenoprotein |
|
|
|
| Abstract: |
|
| Key words: slenium,selenoprotein,spilillum,yeast,mushroom |
