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日粮硒碘添加剂量对蛋鸡淋巴细胞氧化应激的影响
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摘要:
本试验旨在探讨饲粮中添加硒和碘,对蛋鸡淋巴细胞内的抗氧化酶活性和细胞DNA损伤的影响,以及是否影响淋巴细胞的抗氧化能力。288只33周龄的新罗曼蛋鸡,饲喂添加不同剂量硒(0、0.2 mg/kg)和碘(0、0.2mg/kg)的日粮24周,测定淋巴细胞中几种酶的情况。结果表明,日粮中碘添加量为0时,淋巴细胞谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活性比对照组低41%(P<0.01);日粮中硒添加量为0时,淋巴细胞内的GPx比对照组低28%、超氧化物歧化酶(SOD)活性比对照组低31%(P<0.01)、CAT活性比对照组高30%(P<0.05);硒碘互作对淋巴细胞SOD(P<0.01)和CAT(P<0.05)活性影响显著。日粮中碘添加量为0时,淋巴细胞拖尾率最高且拖尾尾长最长,分别达到69%和96.07μm,表明碘不添加引起的DNA损伤比硒添加量为0和硒碘共同添加量为0组严重。
关键词:  硒,碘,抗氧化酶,DNA损伤,蛋鸡
DOI:10.11841/j.issn.1007-4333.2006.01.016
投稿时间:2005-05-26
基金项目:
Effect of dietary selenium and iodine on the DNA damage of blood lymphocytes'''' in laying hens
Abstract:
Key words:  Iodine,anti-oxidative enzyme,DNA damage,laying hens