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β-1, 3/1, 6-葡聚糖对肉仔鸡生产性能和免疫功能的影响
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摘要:
研究肉仔鸡日粮中添加β-1,3/1,6-葡聚糖对生产性能、免疫器官重量、细胞免疫功能及体液免疫功能的影响。结果表明,饲喂β-葡聚糖能提高21日龄仔鸡法氏囊的重量(P<0.05)和42日龄外周血淋巴细胞(PBL)对脂多糖(LPS)的反应(P<0.05)。注射绵羊红细胞(SRBC)7d后,抗体水平和联合量达到峰值;与对照组相比,添加β-葡聚糖使其在长时间内维持较高水平,一免11d后差异显著(P<0.05)。β-葡聚糖提高了肉仔鸡对新城疫疫苗(NtbV)的抗体水平,同时还增强了肉仔鸡对NDV的免疫应答,二免9d后差异显著(P<0.05)。本研究认为,β-1,3/1,6-葡聚糖能提高肉仔鸡的体液免疫和细胞免疫功能。
关键词:  肉仔鸡 生产性能 免疫功能 β-1,3/1,6-葡聚糖 免疫增强剂 作用机制 饲料添加剂
DOI:10.11841/j.issn.1007-4333.2003.01.025
修订日期:2002-12-31
基金项目:国家自然科学基金资助项目(30270967)
Effects of β-1,3/1,6-glucan on performance and immune response of broilers
Abstract:
Key words:  glucan,broiler,immune response