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土施多效唑对‘富士’苹果果实品质及贮藏特性的影响
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摘要:
对6年生‘富士’苹果秋季技展下土施20 g(15%)多效唑,其果皮、果肉、果心各部中N,P,K,Ca,Mg,B,Mn 含量均比对照增加5.8%~57.8%(除果心部 N 含量降低6%);果肉中脯氨酸、蛋氨酸、丙氨酸和天门冬氨酸含量也显著增加。无论是刚采收的或是经5个月普通冷藏后的,其硬度、可滴定酸、总糖、可溶性固形物、蔗糖均显著高于对照。对果实采后的贮藏特性观察表明,处理果的耐藏性和抗逆性明显增强。
关键词:  ‘富士’苹果  多效唑  品质  耐藏性  
DOI:
投稿时间:1991-02-26
基金项目:
Effects of Soil Application of PP333 on Fruit Quality and Storage Characteristic of Fuji Apple
Abstract:
Key words:  apple  PP333  fruit quality  keeping-quality for storage