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第23届国际园艺大会果蔬采后生理研究动态
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摘要:
每四年举行一次的国际园艺大会于1990年8月26日~9月1日在意大利的佛罗伦萨举行了它的第23届大会,共有72个国家的2543名代表出席大会,会议期间交流水果蔬菜采后生理方面的论文103篇,占总论文的6.3%。这些论文覆盖面广,内容丰富,涉及多种水果蔬菜,反映了近年来各国的研究进展及取得的成就,现将主要的研究内容归纳如下,仅供参考。
关键词:  气调贮藏  研究内容  水果蔬菜  苹果  二氧化碳处理  佛罗伦萨  内容丰富  叶绿素  采后生理  园艺  
DOI:
投稿时间:1991-07-20
基金项目:
Abstract:
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