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蕉柑贮藏保鲜
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摘要
:
引言近代关于果实和蔬菜在贮藏中发生冷害的研究,为生产实践提供了防止措施的理论依据,从而延长了产品贮藏期限,减少了腐烂损失。在北京,每年冬季从广东潮汕地区调运蕉
关键词
:
二氧化碳浓度
潮汕地区
水肿
果实品质
冷藏库
贮藏保鲜
蕉柑
冷害
果实呼吸强度
细胞膜渗透率
DOI：
基金项目
:
A SYNTHETI CAL SUTDY OF THE STORAGE OF TANKAN
Abstract
:
Key words
:
