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| 长期以来,用索氏脂肪浸提仪测定农畜产品中脂肪的含量被 AOAC 确认为法定方法。它需要用乙醚反复浸提12—16小时。1978年在北京展出了 Randall 氏的脂肪浸提仪(以下简称兰氏浸提仪)。它测定一个样品只需用乙醚浸提40分钟,仅及索氏法1/20的时间。展出资料说明其原理与索氏法相同,只是它先用沸热的乙醚浸提滤纸筒内的样品20分钟,然后提离 |
| 关键词: 索氏法 纸筒 乙醚 接受瓶 改进 测定 浸提时间 脂肪 农畜产品 冷凝器 |
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